Esenzias by Fuentenarro - Ribero del Duero
| Naam | Esenzias by Fuentenarro - Ribero del Duero |
|---|---|
| Artikelnummer | 5262 |
| Type | rood |
| Land | Spanje |
| Regio | Ribera del Duero |
| Producent | Bodegas Fuentenarro |
| Druivenras(sen) | Tempranillo |
| Optimaal op dronk | 7-9 jaar |
| Serveertemperatuur | 16 - 18° C |
| Verpakkingseenheid | 6 |
| Wijnstijl | Rood droog – stevig met behoorlijke houtopvoeding |
| Proefnotitie | Wonderlijk robijnrood van kleur met reflexen van granaat rondom de rand van het glas. Complex en krachtige neus, waarin de minerale toets door de leeftijd van de stokken zich presenteert in geuren van koffie, toffee, kruidige kaneel en nuances van vanille, aangevuld met tijm en jeneverbes. Elegant, smaakvol en fruitig van smaak met een prachtige structuur met fijn zoete tannine, naast rijp zwart fruit tonen van chocola en koffiebonen. Een wijn die smaakt zoals hij ruikt! |
| Wijn en gerecht | Rood vlees, stevige stoofgerechten (varkens- rundvlees). Pittige oude kazen, salami. Gegrilde groenten. Wildgerechten, everzwijn en haas. Kan behoorlijk stevige gerechten aan. |