Vintage 2012
| Naam | Vintage 2012 |
|---|---|
| Artikelnummer | 5738 |
| Type | port |
| Land | Portugal |
| Regio | Porto |
| Producent | Borges |
| Druivenras(sen) | Touriga Nacional, Touriga Francesca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão en Tinta Francisca |
| Optimaal op dronk | > 100 jaar |
| Serveertemperatuur | 14 - 16 °C |
| Verpakkingseenheid | 6 |
| Wijnstijl | Versterkt zoet - zwart fruit, kruidig, complex |
| Proefnotitie | Intens diep robijn van kleur. In de neus een intens aroma van zwart fruit zoals bosbessen en rijpe donkere pruimen. Al 'swirlend' komen er florale tonen vrij van viooltjes en een frisse kruidige sensatie, aangevuld met munt en eucalyptus. 2012 is een jaar van intense rijpe druiven, complex en intens. Er vind een ware smaak explosie plaats tussen zoet en zuur. De smaak vervolgt zijn avontuur in het vervolg van de aromatische sensaties. Het is een erg 'full body' wijn in het mondgevoel, met structuur en erg zachte tannine. |
| Wijn en gerecht | Pure chocola, pikante harde kaas. Blauwschimmelkaas. |