0,5 ltr Recioto Della Valpolicella Monte Zovo
| Naam | 0,5 ltr Recioto Della Valpolicella Monte Zovo |
|---|---|
| Artikelnummer | 4355 |
| Type | rood |
| Land | Italië |
| Regio | Veneto |
| Producent | Monte Zovo |
| Druivenras(sen) | 70% Corvina, 20% Rondinella en 10% Molinara |
| Optimaal op dronk | 3-4 jaar |
| Serveertemperatuur | 15 - 16° C |
| Verpakkingseenheid | 6 |
| Wijnstijl | Rood mildzoet – vol & elegant |
| Proefnotitie | Zeer rijke, mild zoete, intense rode wijn. Een van de klassiekers uit Italië. Het merendeel van het sap van deze wijn is afkomstig van ingedroogde druiven. De intense aroma’s van deze wijn verraden meteen deze bijzondere bereidingswijze; een diepe, donkere geur ontvouwd zich uit het glas. De wijn heeft een bijna portachtig karakter gevuld met amarena kersen, krenten, bittere chocolade en een bijna aardse ondertoon. Fluwelige, zachte mild zoete smaak. Complex met een diepe kersentoon en specerijen. Zeer de moeite van het proberen waard, een zeldzame schat uit Italië. |
| Wijn en gerecht | Desserts met mokka, zachte blauwaderkazen. |