Copertino Rosso IGT
| Naam | Copertino Rosso IGT |
|---|---|
| Artikelnummer | 4572 |
| Type | rood |
| Land | Italië |
| Regio | Apulië |
| Producent | Cantina Sociale Cooperativa Cupertinum |
| Druivenras(sen) | Negroamaro, Malvasia Nera, Montepulciano |
| Optimaal op dronk | 8 - 10 jaar |
| Serveertemperatuur | 16 - 18° C |
| Verpakkingseenheid | 6 |
| Wijnstijl | Rood droog - vol, krachtig, kruidig |
| Proefnotitie | Heerlijke volle stevige rode wijn, 6 maanden gerijpt op een combinatie van Frans en Russisch eikenhout. Deze combinatie zorgt een extra kruidig en verfijnd karakter en maakt de wijn lekker zacht van smaak. In de neus overheerst de geur van krachtig rijp rood fruit zoals bramen en kersen met kruidige tonen en licht vanille. De smaak is boterzacht maar kruidig en uitgesproken met slechts een enkel zuurtje en een weelderig lange afdronk. |
| Wijn en gerecht | Pittige kazen, vleesgerechten. |