Le Puits Cendré

De historie van dit schitterend gelegen landgoed gaat terug naar 1202 en groeide uit tot het huidige landgoed van 150 hectare wijngaarden met diverse druivenvarieteiten. In 1905 kocht de overgrootvader van de huidige eigenaren het wijnlandgoed en hervormde het tot een modern wijnbedrijf. De huidige eigenaren van dit domein, Jérome met zijn vrouw en Bruno Vic behoren inmiddels tot de 5e generatie wijnmakers van de familie Vic die het landgoed beheren.
Het wijndomein Vic ligt in het hart van de Languedoc en heeft zich al vanaf 2003 aangesloten bij het zogenaamde kwaliteitsprogramma Qualenvi, dit programma staat voor voedselveiligheid en bescherming van het milieu.
Het is belangrijk om de vruchtbare wijngrond te beschermen, zodat de activiteiten ook in de toekomst op hoog niveau kunnen worden voortgezet.
Doel van het wijnhuis is het maken van toegankelijke, kwalitatieve wijnen.