Corbières Rouge La Selection
Naam | Corbières Rouge La Selection |
---|---|
Artikelnummer | 1124 |
Type | rood |
Land | Frankrijk |
Regio | Languedoc en Roussillon |
Producent | Château du Vieux Parc |
Druivenras(sen) | 40% Carignan, 30% Syrah, 15% Grenache, 15% Mourvèdre |
Optimaal op dronk | 4 - 6 jaar |
Serveertemperatuur | 16 - 18 °C |
Verpakkingseenheid | 6 |
Wijnstijl | Rood droog – complex, gul fruit |
Proefnotitie | Zeer diepe kleur met ondoorzichtige kern. Rijke neus, complexe, prachtige houttoon goed versmolten met het vele fruit. Volle, geconcentreerde smaak met fluwelig fruit, zoet en romig, mooie rokerige toon van het hout, heel veel lengte in afdronk. Krachtige- maar wel toegankelijke stijl met precies de juiste dosering aan houtgebruik. |
Wijn en gerecht | Lamsbout, wild (konijn, hert). |