Pouilly Fuissé
Naam | Pouilly Fuissé |
---|---|
Artikelnummer | 1566 |
Type | wit |
Land | Frankrijk |
Regio | Bourgogne |
Producent | Pierre André Corton |
Druivenras(sen) | Chardonnay |
Optimaal op dronk | 5 jaar |
Serveertemperatuur | 10 - 12 °C |
Verpakkingseenheid | 6 flessen |
Wijnstijl | Wit droog - verfijnd, elegant en stevig |
Proefnotitie | Wit gouden kleur met fraaie reflecties. In de geur witte bloemen, accacia en frisse abrikozen. Fraaie frisheid, vleugje limoen en dikte. In de smaakaanzet een hint van vanille van de 9 maanden houtrijping. Het middenpallet is rond en elegant. De afdronk is fris en levendig. Fraaie balans! |
Wijn en gerecht | Aperitief, krab, aspergerisotto, rode mul met ratatouille. |