Ortega Trockenbeerenauslese 0,375 ltr
Naam | Ortega Trockenbeerenauslese 0,375 ltr |
---|---|
Artikelnummer | 7122 |
Type | zoet |
Land | Duitsland |
Regio | Rheinhessen |
Producent | Weingut Dorwagen |
Druivenras(sen) | Ortega |
Optimaal op dronk | > 10 jaar |
Serveertemperatuur | 8 - 10° C |
Verpakkingseenheid | 6 |
Wijnstijl | Wit zoet – aromatisch, exotisch fruit |
Proefnotitie | De Ortega is een vorstresistent druivenras ontstaan uit een kruising tussen Müller-Thurgau en de Siegerrebe. De Siegerrebe is een aromatisch druivenras met als één van zijn grootouders de aromatische druif Gewürztraminer. De Müller-Thurgau vindt deels zijn oorsprong terug in de Riesling. Kortom voldoende edele druivenrassen als achtergrond om deze druif serieus te nemen. Deze heerlijke dessertwijn is dan ook een streling voor de tong. De neus doet denken aan een verse fruitsalade en de sappige smaak verleidt met exotisch fruit en een opwekkend zuurtje. |
Wijn en gerecht | Fruit- of ijsdesserts; als aperitief kunt u deze wijn serveren met een heerlijke (ganzenlever)paté. |