Baden
Producenten
Het warme en zonnige Baden is de meest zuidelijke wijnregio van Duitsland. Het gebied strekt zich 400 kilometer lang uit langs de Rijn, van de Bodensee tot Heidelberg. Dit is het bekende Zwarte Woud. Net zoals in de naburige Elzas en in Zwitserland kent Baden een rijke eet- en wijncultuur. Droge witte en rode pinot-wijnen, ideaal voor aan tafel, zijn hier een traditie. Men vindt in Baden ook veel wijngaarden met rivanerdruiven, terwijl andere klassieke wijnen zoals riesling, silvaner en gutedel meer lokaal worden geproduceerd.